Würstchen im Schlafrock – Pigs in a blanket

Würstchen im Schlafrock sind in Teig eingebackene Würstchen und in dieser oder ähnlicher Form schon mehr als 100 Jahre in Deutschland bekannt. Es wird vermutet, dass sie erfunden wurden, um in der Fastenzeit ungestraft Fleisch konsumieren zu können, welches durch die Teighülle nicht sofort sichtbar … Weiterlesen →